Gastronomía Local 

Calama y las comunidades que integran el alto el loa plasman la esencia de sus pueblos en todos los ámbitos, y uno que no queda exento es el ámbito gastronómico. La gastronomía local se caracteriza principalmente por la utilización de productos propios de la zona, que le otorgan a las diferentes preparaciones elaboradas un toque único, peculiar, y que deja en evidencia el arraigo cultural de estas localidades que aun se preserva en la actualidad .